Banyumas, 9 Agustus 2025 – Balai Pengawas Obat dan Makanan (POM) di Banyumas bersama Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) menggelar sosialisasi bertema Mikrobiota Usus, Stunting, Gizi Seimbang, dan Infeksi Cacing Parasit di Aula Balai Desa Sokawera, Kecamatan Cilongok. Kegiatan yang merupakan tindak lanjut kolaborasi dengan LPPM Unsoed ini dihadiri 41 peserta yang terdiri dari ibu hamil, ibu menyusui, ibu balita, kader kesehatan, dan perangkat desa.
Kepala Desa Sokawera, Muhayat, dalam sambutannya menyampaikan harapannya agar kegiatan ini membawa dampak nyata bagi warganya. “Kami berharap sosialisasi ini dapat memberikan pengetahuan dan kesadaran kepada masyarakat untuk menerapkan pola hidup sehat dan gizi seimbang, sehingga angka stunting di Desa Sokawera dapat menurun,” ujarnya.
Materi disampaikan oleh dosen Unsoed dan petugas Balai POM, mencakup pentingnya kesehatan mikrobiota usus untuk tumbuh kembang balita, dampak infeksi cacing parasit terhadap risiko stunting, keamanan pangan, serta pemenuhan gizi seimbang. Para narasumber menekankan bahwa pencegahan stunting perlu dilakukan sejak 1000 Hari Pertama Kehidupan melalui pemberian ASI eksklusif, konsumsi protein hewani berkualitas, penerapan 5 Kunci Keamanan Pangan, pola hidup bersih dan sehat, serta pemeriksaan kesehatan rutin.
Acara juga diisi dengan sesi tanya jawab terkait edukasi pangan aman. Kegiatan ini akan dilanjutkan pada 16 Agustus 2025 dengan pelatihan pembuatan yoghurt serta penyuluhan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) dan registrasi pangan olahan, sebagai upaya berkelanjutan mendukung penurunan angka stunting di Desa Sokawera. (BMS-AY)
